Willkommen im Biergarten!

Liebe Gäste,

es ist Herbst geworden in unserem Biergarten – aber wenn es trocken ist, dann bieten wir auch bei kühlen Temperaturen weiterhin eine kleine, feine Schmankerl-Auswahl für Sie an. Und durstig soll auch keine(r) bleiben bei uns ….

Bei unsicherer Wetterlage informieren wir Sie über unsere Social Media Kanäle oder unser Google-Profil, ob wir geöffnet haben.

Es ist schön, dass zum Finale der Biergarten-Saison die behördlichen Regelungen für Sie und uns nochmals gelockert wurden, und Sie ab dem 15. Oktober keine Kontaktdatenerfassung mehr absolvieren müssen.

Wir freuen uns auf Sie und hoffen, dass uns der Herbst noch den ein oder anderen sonnigen und milden Tag beschert!

Ihr Team vom Biergarten Zum Flaucher

Aktuelles

Isarlauschen Open Stage 2021 – wir sind wieder da!

21 Monate, 26 Tage mussten vergehen, bis endlich wieder unsere geliebte Open Stage stattfinden durfte im Juni.

Brombeershop und der Biergarten Zum Flaucher gehen gemeinsam in die 4. Saison Isarlauschen. Subkultur trifft Tradition.

Wir freuen uns auf alle schönen musikalischen Abende in diesem Sommer: Alle Termine und aktuellen Informationen gibt es ab sofort wieder auf unserer Facebook-Seite!

Tierwohl ist die wichtigste Zutat: Strohschwein & Ochs

Die Haberl Gastronomie steht seit vielen Jahrzehnten für hohe Küchen-Qualität. Diese bieten wir selbstverständlich auch im Biergarten, folgend unserer Philosophie:

Gutes Essen geht nur mit wirklich guten Zutaten. Gutes Fleisch kann nur von Tieren stammen, die es gut haben.

Deswegen ist das Tierwohl die wichtigste Zutat bei unseren Biergarten-Schmankerl mit Fleisch!


Das Schweinefleisch stammt ausschließlich von Strohschweinen, die mit natürlichem Futter auf regionalen Höfen aufgezogen wurden.

Gemeinsam mit unseren Partner-Metzgereien verwenden wir nach der Schlachtung alle Teile, aus Respekt vor dem wertvollen Lebensmittel. Deswegen lassen wir von unseren Metzgereien aus dem Strohschwein-Fleisch auch alle Würste und den Leberkäse, die Sie auf unserer Speisekarte finden, herstellen.

Das Fleisch unserer Ochsen-Schmankerl der Ochsenbraterei stammt traditionell vom Städtischen Gut Karlshof nur wenige Kilometer vor den Toren Münchens mit luftigen, mit Stroh eingestreuten Laufställen.

Die Natur liefert die besten Zutaten

Vielfalt schmeckt uns bei der Haberl Gastronomie am besten! Und regional vegetarisch ist nicht nur lecker, sondern auch gut für uns alle.

Wir arbeiten regional wo immer es geht und mit nachhaltigen Lieferanten – denn wir möchten, dass es unserer Natur gut geht. Heute genauso wie in vielen Jahren noch.

Wir verzichten auf lange Lieferwege und setzen lieber auf krumme Karotten und Kartoffeln, die nicht ebenmäßig sind. Die schmecken nämlich vorzüglich …

Und noch etwas schmeckt uns: Wenn wir bei unseren Lieferant*innen auf Partner*innen treffen, die auch mit einem sozialen Gewissen arbeiten.

Die Haberl Gastronomie arbeitet zusammen mit:

Regenbogen Arbeit gGmbH, München
Früchte Feldbrach, München
Hafner, München
Heisshof, Ismaning
Leipe Obst & Gemüse, München
Miesbacher Gastroservice, Miesbach

Speisekarte

Bei uns gibt es traditionelle bayerische Biergartenschmankerl …

… vom knusprigen Hendl über Spare Ribs bis zur zünftigen Brotzeit und natürlich auch vegetarische Gerichte.

Außerdem bieten wir Ihnen die beliebtesten Schmankerl aus der Ochsenbraterei – die original Ochsensemmel (auch in einer vegatarischen Variante!) sowie den Ochsenbraterei-Klassiker, Ochsenbratwürste und Ochsenfleischpflanzerl.

Dazu ein süffiges Löwenbräu-Bier oder ein kühles alkoholfreies Getränk und schon ist das Biergarten-Gedeck perfekt.

Biergarten

Seit über 130 Jahren zieht es die Münchner dorthin, wo ihre Stadt am schönsten ist:
An den Flaucher in die südlichen Isarauen im Stadtteil Thalkirchen.

Unser 1.300 Plätze große Biergarten „Zum Flaucher“ mit großem Kinderspielplatz gehört seit 1989 zur Haberl Gastronomie, 2011 haben wir unser Schmuckstück an der Isar liebevoll renoviert. Unser Biergarten befindet sich in direkter Nähe zur Isar und ist damit das ideale Ziel nach einem Badetag, nach der Jogging- oder Radlrunde in den Isarauen – oder einfach, weil es hier im Sommer in München am schönsten ist.

Anfahrt & Kontakt

Adresse

Zum Flaucher
Isarauen 8
81379 München
Thalkirchen/Sendling

Anfahrt

Nutzen Sie Google Maps oder den MVV!

Unser Biergarten liegt mitten im Grünen ohne Parkmöglichkeiten. Wir empfehlen deswegen Fahrrad, E-Scooter oder einen entspannten Spaziergang für den Weg zu uns – oder die öffentlichen Verkehrsmittel bis zur Haltestelle Brudermühlstraße.

Öffnungszeiten

Biergarten
bei Biergartenwetter
Montag - Freitag
12:00 - 22:00 Uhr
Samstag - Sonntag, Feiertag
11:00 - 22:00 Uhr
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